´õÇÔ¾ç½Å¹®

¡®»ç°ú¿Í ±Ö¡¯·Î °¡À»Ã¶ ºñŸ¹Î ÃæÀü ¿Ï·á!

¼­´ÃÇÑ ¹Ù¶÷ÀÌ ºÒ°í ÇØ°¡ ´«¿¡ ¶ç°Ô ª¾ÆÁö´Â °¡À»À̸é À¯µ¶ ½Ì¼þ»ý¼þÇÑ ¸¶À½ÀÌ µé°í °¨¼ºÀûÀ¸·Î º¯ÇÏ°Ô µÈ´Ù. ÀÌ·² ¶§Àϼö·Ï °¡À» Á¦Ã¶ °úÀÏÀÎ »ç°ú¿Í ±ÖÀÇ »óÅ­´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀ» Áñ±â¸ç ºñŸ¹ÎÀ» ÃæÀüÇØ º¸ÀÚ.

 

»ç°ú, ¾Æ»è¾Æ»è ½Ä°¨¿¡ ޽º·¯¿î »¡°£ ºûÀº ´ý

»ç°ú´Â »ó¡¼ºÀ» Áö´Ñ °ú½Ç·Î Àηù ¿ª»ç¿¡ ºüÁ®¼­´Â ¾È µÉ ½ÅÈ­³ª µ¿È­, ¼Ó´ã µîÀÇ ¼ÒÀç·Î ¸¹ÀÌ È°¿ëµÇ¸ç »ç¶û¹Þ°í ÀÖ´Ù. ÇöÀç ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­ °¡Àå ¸¹ÀÌ Àç¹èµÇ°í Àִ ǰÁ¾Àº ¿ì¸®°¡ ÈçÈ÷ ‘ºÎ»ç’¶ó°í ¾Ë°í Àִ ǰÁ¾ ‘ÈÄÁö’À̸ç, Ãß¼®¿ë »ç°ú·Î ÀÚ¸®ÀâÀº ±¹³» À°¼º ǰÁ¾ ‘È«·Î’ ¶ÇÇÑ Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´Ù. À̿ܿ¡µµ ¾Æ¿À¸® »ç°ú¶ó°í ºÎ¸£´Â ÃʷϺûÀÇ ‘¾²°¡·ç’, »õ»¡°£ ºû±òÀÇ Çâ±â°¡ ÁÁÀº ‘È«¿Á’ µîÀÌ ÁÖ¿ä ǰÁ¾ÀÌ´Ù. Çѱ¹³ó¼ö»ê¹°À¯Åë°ø»çÀÇ ÀÚ·á¿¡ µû¸£¸é, »ç°ú¿¡´Â ºÒ¿ë¼º ¼¶À¯¼Ò¿Í ¼ö¿ë¼º ¼¶À¯¼ÒÀÎ ÆåƾÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î Àִµ¥, ÀÌ´Â Àå³» À¯ÀÍÇÑ ¼¼±ÕÀ» Áõ½Ä½ÃÄÑ ¼ÒÈ­¿îµ¿À» µ½°í ¹èº¯·®À» ´Ã·Á º¯ºñ ¿¹¹æ¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. »ç°ú¿¡ µé¾îÀÖ´Â Äɼ¼Æ¾ ¼ººÐÀº Æó ±â´ÉÀ» °­È­½ÃŰ°í ´ã¹è ¿¬±â·ÎºÎÅÍ Æó¸¦ º¸È£ÇØÁÖ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ¾î ¹Ì¼¼¸ÕÁö¿Í °°Àº °ø±â¿À¿° ¹°ÁúÀ» Á¤È­ÇÏ°í ±â°üÁö°¡ ¾àÇÑ »ç¶÷ ¶Ç´Â Èí¿¬ÀÚ¿¡°Ô µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. À̻Ӹ¸ ¾Æ´Ï¶ó À¯±â»ê°ú ÇǺι̿뿡 ÁÁÀº ºñŸ¹Î Cµµ ´Ù·® ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖÀ¸¸ç, Ä®½·(Ca)ÀÇ ¹è¼³À» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â Ä®·ý(K) ÇÔ·®ÀÌ ³ô¾Æ »À¸¦ ưưÇÏ°Ô ÇØ ¿©¼º°ú ³ëÀε鿡°Ô ÁÁÀº ½ÄǰÀÌ´Ù. ÈçÈ÷ ‘¾ÆÄ§¿¡ ¸Ô´Â »ç°ú´Â ¾àÀÌ µÇ°í, ¹ã¿¡ ¸Ô´Â »ç°ú´Â µ¶ÀÌ µÈ´Ù’´Â ¸»ÀÌ ÀÖ´Ù. »ê ¼ººÐÀÌ ÀÖ´Â »ç°ú´Â ¿ÀÀü¿¡ ¸Ô°Ô µÇ¸é, ÀáÀÚ°í ÀÖ´ø ¼ÒÈ­±â°üÀ» Ȱ¼ºÈ­½ÃÄÑ ¸öÀÇ ¹ë·±½º¸¦ ¸ÂÃçÁÖ¸ç, ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ¾ÈÁ¤½ÃÄÑÁÖ°í ÀáÀÌ ´ú ±ü µÎ³úȰµ¿À» ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇØÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖÁö¸¸, Àú³á¿¡ ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì dzºÎÇÑ ¼¶À¯ÁúÀÌ Àå¿¡ ºÎ´ãÀ» ÁÖ°í, À§¾× ºÐºñ¸¦ ÃËÁøÇÏ¿© ¼÷¸é¿¡ ¹æÇØµÇ¾î ¿ÀÈ÷·Á µ¶ÀÌ µÉ ¼öµµ ÀÖ´Ù.

 

±Ö, ÇϳªµÑ ±î¸Ô´Ù º¸¸é ºñŸ¹Î ÃæÀü ³¡!

Çѱ¹ÀÎÀÌ °¡Àå ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â °úÀÏÀº ¹«¾ùÀϱî? ¹Ù·Î ‘±Ö’ÀÌ´Ù. ³ó¸²Ãà»ê½ÄǰºÎ¿¡ µû¸£¸é, 2017³â ±âÁØ Çѱ¹ÀÎ 1ÀÎ´ç ¿¬°£ 11.6§¸ÀÇ ±ÖÀ» ¸Ô¾ú´Ù. ÀÌ·¸µí »ç¶û¹Þ´Â ±ÖÀº ÁÖ·Î »ý°ú·Î ¸ÔÁö¸¸ °úÀÏ »ø·¯µå¿¡ ³Ö¾î ¸Ô°Å³ª µå·¹½Ì¿¡µµ Ȱ¿ëÇϸç, ¾ÆÀ̽ºÅ©¸², ¿ä±¸¸£Æ®, ²­, ÅëÁ¶¸² µî ´Ù¾çÇÑ ÇüÅÂÀÇ Á¶¸®°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù.³óÃÌÁøÈïûÀÇ ÀÚ·á¿¡ µû¸£¸é, ±ÖÀº 85~90% Á¤µµ ¼öºÐ, ´Ü¹éÁú, ¼¶À¯Áú, Ä®½·, ÀÎ, öºÐ, ij·Îƾ, ºñŸ¹ÎC, ºñŸ¹ÎB±ºÀ» ´Ù·® ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖ¾î ¿µ¾çÀÌ Ç³ºÎÇÑ °úÀÏÀÌ´Ù. ƯÈ÷, ÆÄÀξÖÇÃÀÇ 4¹è ÀÌ»ó, »ç°úÀÇ 8¹è ÀÌ»ó ¸¹Àº ºñŸ¹ÎC¸¦ Æ÷ÇÔÇϰí ÀÖ´Â ±ÖÀº ±¸¿¬»êÀÌ Ç³ºÎÇØ ÇÇ·Î ÇØ¼Ò¿Í ÇǺΠ¹Ì¿ë¿¡ ÁÁ´Ù.

¶Ç, ºñŸ¹ÎC´Â ÃßÀ§¸¦ °ßµô ¼ö ÀÖ°Ô ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇØÁֱ⠶§¹®¿¡ °Ü¿ïö¿¡ ±ÖÀ» ¸ÔÀ¸¸é °¨±â ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. °úÀ°¿¡ ½Çó·³ »ý±ä ÇÏ¾á ºÎºÐÀ» ‘¾Ëº£µµ’¶ó°í Çϴµ¥ Ç÷°üÀ» °Ç°­ÇÏ°Ô ÇØÁÖ´Â ¼ºÁúÀÌ ÀÖ´Ù. ±ÖÀÇ ´çÀº ´ëºÎºÐ °ú´ç, Æ÷µµ´ç ¹× ¼­´çÀÌ ÁÖ¼ººÐÀ̸ç À¯±â»êÀ¸·Î´Â ±¸¿¬»ê(citric acid)À» ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖ´Ù. ½Å¸ÀÀ» ³»´Â ±¸¿¬»êÀº ¹°Áú´ë»ç¸¦ ÃËÁøÇؼ­ ÇǷθ¦ Ç®¾îÁÖ°í ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇØÁÖ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. º¸Åë ÇÑ ¹Ú½º¾¿ ±¸ÀÔÇØ ²¨³»¸Ô´Â ±ÖÀº º¸°üÀÌ ¸Å¿ì ¾î·Á¿î °úÀÏ Áß ÇϳªÀ̱⠶§¹®¿¡ ³·Àº ¿Âµµ(5¡É)¿¡¼­ ¼öºÐÀ» ÃæºÐÈ÷ °ø±ÞÇØÁָ鼭 º¸°üÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ±Ö³¢¸® ºÎµúÇô »ý±â´Â ¼öºÐ ¶§¹®¿¡ ½±°Ô »óÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î Á¾À̳ª ½Å¹®Áö·Î ³¹°³ Æ÷ÀåÇØ °ã°ãÀÌ ½×¾ÆµÎ´Â °ÍÀÌ ÁÁÀ¸¸ç, ±ÖÀ» °ãÃļ­ º¸°üÇÏ¸é »óÇϱ⠽¬¿ì´Ï ÅëdzÀÌ Àߵǵµ·Ï º¸°üÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

 

Çѱ¹°Ç°­°ü¸®Çùȸ 2019³â °Ç°­¼Ò½Ä 10¿ùÈ£ ¿¡¼­ ¹ßÃé

(ÀÚ·áÁ¦°ø : Çѱ¹°Ç°­°ü¸®Çùȸ °æ³²ÁöºÎ)

´õÇԾȽŹ®(thehaman@naver.com)

 
  • µî·ÏµÈ ÀǰßÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù.

 Àǰ߾²±â

ÀÛ¼ºÀÚ ºñ¹Ð¹øÈ£
Àǰ߾²±â
  • ³»¿ëÀº 200ÀÚ À̳»·Î Àû¾î¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
    ±â»ç¿Í ¹«°üÇÑ ±ÛÀº ÀÓÀÇ·Î »èÁ¦µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
  • ¿ÞÂÊ ¼ýÀÚ¸¦ ÀÔ·ÂÇØ ÁÖ¼¼¿ä.

Æ÷Åä´º½º

  • Æ÷Åä´º½º
  • Æ÷Åä´º½º ´õº¸±â
  • ¡°°¡À», ÇÔ¾ÈÀ» ±×¸®´Ù¡±
    ¡°°¡À», ÇÔ¾ÈÀ» ±×¸®´Ù¡±
  • ¡°°¡À», ÇÔ¾ÈÀ» ±×¸®´Ù¡±¡°°¡À», ÇÔ¾ÈÀ» ±×¸®´Ù¡±
  • Á¶±ÙÁ¦ ÇԾȱº¼ö, ÅÂdz ¡®¸¶À̻衯 ´ëºñ ÀÏÁ¦Áö·É Àü´Þ  Á¶±ÙÁ¦ ÇԾȱº¼ö, ÅÂdz ¡®¸¶À̻衯 ...
  • Á¶±ÙÁ¦ ÇԾȱº¼ö, º­ º´ÇØÃæ Ç×°ø¹æÁ¦ ÇöÀå °Ý·Á¹æ¹®Á¶±ÙÁ¦ ÇԾȱº¼ö, º­ º´ÇØÃæ Ç×°ø¹æ...
  • Á¶±ÙÁ¦ ÇԾȱº¼ö, °ü³» ÁýÁßÈ£¿ì ħ¼öÇöÀå Á¡°Ë   Á¶±ÙÁ¦ ÇԾȱº¼ö, °ü³» ÁýÁßÈ£¿ì ħ...
  • (ÁÖ)»ïº¸»ê¾÷, ÇԾȱº¿¡ ¼º±Ý 500¸¸ ¿ø ±âŹ
    (ÁÖ)»ïº¸»ê¾÷, ÇԾȱº¿¡ ¼º±Ý 500¸¸ ...
  • (ÁÖ)»ïº¸»ê¾÷, ÇԾȱº¿¡ ¼º±Ý 500¸¸ ¿ø ±âŹ(ÁÖ)»ïº¸»ê¾÷, ÇԾȱº¿¡ ¼º±Ý 500¸¸ ...
  •   ÇԾȱºÃ»¼Ò³âÁö¿ø¼¾ÅÍ ²Þµå¸², Çб³ ¹Û û¼Ò³â Àü¿ë°ø°£¡®MANG GO¡¯Á¶¼º   ÇԾȱºÃ»¼Ò³âÁö¿ø¼¾ÅÍ ²Þµå¸², Çб³...
  • ÇÔ¾È °¡¾ßÀ¾, ã¾Æ°¡´Â ¸ÂÃãÇüº¹Áö ½Ç½Ã  ÇÔ¾È °¡¾ßÀ¾, ã¾Æ°¡´Â ¸ÂÃãÇüº¹Áö ½Ç½Ã
  • ¡°Ã»·ÅÇÑ ±ºÁ¤À¸·Î ±º¹Î¿¡°Ô »ç¶û¹Þ°Ú½À´Ï´Ù.¡±¡°Ã»·ÅÇÑ ±ºÁ¤À¸·Î ±º¹Î¿¡°Ô »ç¶û¹Þ...
  • (ÁÖ)»ïº¸»ê¾÷, ÇԾȱº¿¡ ¼º±Ý 500¸¸ ¿ø ±âŹ
    (ÁÖ)»ïº¸»ê¾÷, ÇԾȱº¿¡ ¼º±Ý 500¸¸ ...
  • (ÁÖ)»ïº¸»ê¾÷, ÇԾȱº¿¡ ¼º±Ý 500¸¸ ¿ø ±âŹ(ÁÖ)»ïº¸»ê¾÷, ÇԾȱº¿¡ ¼º±Ý 500¸¸ ...
  •   ÇԾȱºÃ»¼Ò³âÁö¿ø¼¾ÅÍ ²Þµå¸², Çб³ ¹Û û¼Ò³â Àü¿ë°ø°£¡®MANG GO¡¯Á¶¼º   ÇԾȱºÃ»¼Ò³âÁö¿ø¼¾ÅÍ ²Þµå¸², Çб³...
  • ÇÔ¾È °¡¾ßÀ¾, ã¾Æ°¡´Â ¸ÂÃãÇüº¹Áö ½Ç½Ã  ÇÔ¾È °¡¾ßÀ¾, ã¾Æ°¡´Â ¸ÂÃãÇüº¹Áö ½Ç½Ã
  • ¡°Ã»·ÅÇÑ ±ºÁ¤À¸·Î ±º¹Î¿¡°Ô »ç¶û¹Þ°Ú½À´Ï´Ù.¡±¡°Ã»·ÅÇÑ ±ºÁ¤À¸·Î ±º¹Î¿¡°Ô »ç¶û¹Þ...
  • (ÁÖ)»ïº¸»ê¾÷, ÇԾȱº¿¡ ¼º±Ý 500¸¸ ¿ø ±âŹ
    (ÁÖ)»ïº¸»ê¾÷, ÇԾȱº¿¡ ¼º±Ý 500¸¸ ...
  • (ÁÖ)»ïº¸»ê¾÷, ÇԾȱº¿¡ ¼º±Ý 500¸¸ ¿ø ±âŹ(ÁÖ)»ïº¸»ê¾÷, ÇԾȱº¿¡ ¼º±Ý 500¸¸ ...
  •   ÇԾȱºÃ»¼Ò³âÁö¿ø¼¾ÅÍ ²Þµå¸², Çб³ ¹Û û¼Ò³â Àü¿ë°ø°£¡®MANG GO¡¯Á¶¼º   ÇԾȱºÃ»¼Ò³âÁö¿ø¼¾ÅÍ ²Þµå¸², Çб³...
  • ÇÔ¾È °¡¾ßÀ¾, ã¾Æ°¡´Â ¸ÂÃãÇüº¹Áö ½Ç½Ã  ÇÔ¾È °¡¾ßÀ¾, ã¾Æ°¡´Â ¸ÂÃãÇüº¹Áö ½Ç½Ã
  • ¡°Ã»·ÅÇÑ ±ºÁ¤À¸·Î ±º¹Î¿¡°Ô »ç¶û¹Þ°Ú½À´Ï´Ù.¡±¡°Ã»·ÅÇÑ ±ºÁ¤À¸·Î ±º¹Î¿¡°Ô »ç¶û¹Þ...

°³¾÷È«º¸

  • °³¾÷È«º¸
  • °³¾÷È«º¸ ´õº¸±â
  •  
  • ¿ÀÇǴϾð
  • ±âȹƯÁý